Cuisinierie Mensingen bij Groningen: de plek voor een ambachtelijke keuken en een hoffelijke bediening.

Het biologisch restaurant vlakbij Groningen

Ontdek Cuisinerie Mensinge in Roden. Geniet van bijzondere gerechten, bereid met verse streekproducten en zoveel mogelijk biologische ingrediënten.

Kom na een boswandeling opladen bij Cuisinerie Mensinge. Laat u overdag verrassen met een biologische lunch of high tea. Alle producten op de kaart worden op ambachtelijke wijze bereid. Daarnaast komen de ingrediënten bijna allemaal uit de streek. Goed voor u en de prachtige omgeving.

's Avonds serveren wij een verrassingsmenu in de oude paardenstallen. Op drukke dagen dekken wij ook de tafels in de brasserie voor u in. Alle gerechten worden à la minute bereid met biologische producten uit de streek. Gezond en goed voor mens en omgeving!

Lunch, diner, koffie & thee. Sinds 31 januari 2007 staan Harro, Anouk & ons "Cuisinerie Mensinge" team voor u klaar....Graag tot ziens!

Kerst op Landgoed Mensinge? Op 1e & 2e kerstdag zijn we geopend van 12.00-16.00 uur. Om 16.00 uur sluiten we, om alles in orde te maken voor ons kerstdiner. Ons "Christmas suprise menu" 6-gangen € 59,50 & inclusief aperitief, bijpassende wijnen, koffie/thee met bonbons" € 89,-. We hebben 1 zitting en u kunt doorgeven wat u liever niet wilt eten.

Bijzonder...sindskort staan we vermeld in de Goede Gids. Via de Goede Gids vind je wat goed is voor mens, dier en onze aarde.(www.degoedegids.nl)

 

Cuisinerie

Cuisinerie is afgeleid van het Franse woord cuisine (keuken). In Frankrijk heeft Claude Izard de vereniging van “lekkere restaurants” opgericht. Volgens die vereniging mag de naam Cuisinerie gebruikt worden wanneer minimaal 70% van de producten vers zijn én uit de eigen de regio komen. Daarom mag Cuisinerie Mensinge zich dan ook vol trots een echte cuisinerie noemen.

Historie

Landgoed Mensinge bestond van oudsher uit uitgestrekte bossen, een Havezate en bijgebouwen. De Havezate ligt naast de dorpsbrink van Roden en grenst direct aan natuurreservaat Mensinge met als hart het Mensinge- en Sterrenbos.

Cuisinerie Mensinge is het horecaonderdeel van het al meer dan 600 jaar oude Landgoed Mensinge. De entree tot Landgoed Mensinge wordt gevormd door de poort aan de Mensingheweg. Deze poort dateert van 1920 en draagt de wapens van de laatste bewoners: de familie Kymmell. Op het landgoed bevindt zich de Koetsierswoning, waarin ons restaurant is gevestigd. Kijk voor een totaalindruk op www.mensinge.nl.

Nieuw op Landgoed Mensinge is  "de Landskeuken" met Carolina Verhoeven. Heeft u het al ontdekt? Ook voor tastings, workshops of lezing met familie, team of u zelf.

Logeren? kan vlakbij in het Ky-hotel (www.ky-hotel.nl) met uitzicht op Havezate Mensinge of in een stijlvol verbouwde boerderij in het hart van Lieveren (www.huizetelieveren.nl).

Roden heeft veel te bieden. Veel van onze gasten hebben een bezoek gebracht aan kwekerij De Rode Pimpernel (www.rodepimpernel.nl). Wellicht een leuke tip!

Sfeer proeven

Een aangename omgeving is net zo belangrijk als lekker eten. Kijk daarom alvast even bij ons rond en laat u overtuigen!