Cuisinerie Mensinge

Het landgoed Mensinge bestond van oudsher uit uitgestrekte bossen, een Havezate en bijgebouwen. Zo functioneerde het onder andere als boerengoed en zomerresidentie. De eigenaren bezaten bos- en veengronden in de omgeving. De Havezate ligt naast de dorpsbrink van Roden en grenst direct aan natuurreservaat Mensinge met als hart het Mensinge- en Sterrenbos.

Cuisinerie Mensinge is het horecaonderdeel van het al meer dan 600 jaar oude landgoed Mensinge. De entree tot het landgoed Mensinge wordt gevormd door de poort aan de Mensingheweg. Deze poort dateert van 1920 en draagt de wapens van de laatste bewoners de familie Kymmell. Op het landgoed bevindt zich de Havezate (museum + museumwinkel), het koetshuis (expositieruimte) de stenen duiventil (1750), Theater de Winsinghhof en de koetsierswoning, waarin ons restaurant is gevestigd.

Brasserie en terras

De brasserie, waar u overdag kunt genieten van koffie/thee met huisgemaakt gebak, een eenvoudige lunch of een 3-gangen lunch menu, heeft in de zomermaanden een terras met uitzicht op de havezate en het sterrenbos.
’s Avonds kunt u genieten van het dagelijks wisselende brasserie menu. In drukke avonduren wordt deze ruimte bij het restaurant betrokken. Ook is dit een perfecte ruimte om met een besloten groep te genieten van al het heerlijks uit onze keuken.
Naast kranten, tijdschriften en spelletjes hebben we voor u een boekenkast gevuld met kookboeken van Antiquariaat Berger-de Vries uit Groningen om
te lezen of eventueel aan te schaffen.
> kaart
> lunchtea (net even wat anders...)

Restaurant

Het restaurant, heeft naast de regelmatig wisselende à la carte kaart ook een verrassend menu. De prachtige ruimte met als bijzonder element de tegeltjes van vroeger is ook uitermate geschikt om een werklunch te nuttigen of met een besloten groep te genieten van al het heerlijks uit onze keuken.
> à la carte kaart

"Op stap" arrangement

“Op stap” arrangement 15,- p.p.
Bij aankomst koffie/thee + gebak, de wandelroute “in en rond mensinge” (6 of 10 km .), bij terugkomst hebben we voor u een soep, sandwich en sapje.
(woensdag t/m zondag)

Rookvrij

Ons restaurant is rookvrij. Genieten van uw sigaar of sigaret kunt u onder
de overkapping op het voor u speciaal geplaatste “rokersbankje”.

Cuisinerie Mensinge is geopend sinds 1 februari 2007.

Roden en omgeving is toeristisch zeer aantrekkelijk!

Museum Havezate Mensinge

Museum Havezate Mensinge is echt een bezoekje waard. Ook is het een unieke locatie voor het sluiten van huwelijken of voor het maken van bruidsfoto's.

> www.mensinge.nl

Roden

Compleet op stap met een overnachting in Roden en dineren
bij Cuisinerie Mensinge. Naast de diverse mogelijkheden om te overnachten in Roden is in Lieveren:  www.huizetelieveren.nl ook een bijzondere plek om te verblijven.

> www.dasnoudrenthe.nl
> www.roden.nl

Fotografie: www.peggysue.nl

Chef-kok Harro Coster

Chef-kok Harro Coster laat zich inspireren
door keukens uit diverse windstreken.
Al zijn gerechten worden à la minute bereid met eerlijke, verse producten. Inmiddels staat Harro bekend om zijn ambachtelijke manier van werken. Hij werkt niet met halffabrikaten. Alles wordt huisbereid. Van brood tot bouillon, van bouillabaisse tot bonbons.

Cuisinerie

Cuisinerie is afgeleid van het Franse woord cuisine (keuken). In Frankrijk heeft Claude Izard de vereniging van “lekkere restaurants” opgericht. De naam Cuisinerie mag gebruikt worden wanneer minimaal 70% van de producten vers zijn én uit de eigen de regio komen.

Enkele van onze leveranciers

Zuivel/groente: De Zaaister
Vlees: De oorsprong
Droogwaren: De nieuwe Band
Overige: Hanos

Reserveren voor groepen

Bij groepen vanaf 8 personen spreken we van te voren bij reserveren graag een menu af. Dit om de wachttijd te kunnen bekorten en de kwaliteit te kunnen blijven handhaven.

Nieuwsbrief

Bent u benieuwd naar Cuisinerie Mensinge en haar veranderingen? Mail uw e-mail gegevens naar info@cuisinerie-mensinge.com en u ontvangt van ons een aantal keren per jaar onze nieuwsbrief.

Graag tot ziens!

Harro Coster en Anouk Folkerts