| >Lunch, diner, koffie en thee, ook voor uw zakenlunches | ||
![]() |
Open: Parkeren kunt u op de parkeerplaats van Landgoed Mensinge (deze ligt aan de weg richting Lieveren). U wandelt dan in enkele seconden naar “Cuisinerie Mensinge”. Mensingheweg 1 |
|
| Welkom in ons huis “Cuisinerie Mensinge”. We werken met seizoensgebonden producten, dé plek voor een hoffelijke bediening & een ambachtelijke keuken. lunch-diner-koffie & thee is mogelijk van woensdag t/m zondag vanaf 12.00 uur. Restaurantkaart Voorgerecht en/of Tussengerecht Combinatie van gemarineerde harder en op de huid gebakken harder met een salade van tomaatconcasse & zeekraal en een groene dressing
Gerookte eendenborst met een salade van appel & kervel, een bolletje appelijs, bitterballetjes van cantharel en een appelstroop
Bisque van langoustine met dragonolie en een Hollands garnalencocktailtje
Gebakken lams worstjes op lamsoren met schapenkaasravioli's
Hoofdgerecht Op de huid gebakken zeebaars met een mousseline van tuinboontjes en een beurre blanc van citroen
Combinatie van zacht gegaarde kalfswang en dun gesneden kalfslende met een kruidige risotto en jus de veau
Biologische kip ingepakt met truffel met gepofte roseval, paprika en een saus van witte wijn en sjalotten Dessert Regionale kaasjes van onze trolley
Lime pie met sinaasappelcompote en mandarijnenijs
s
Aardbei, rabarber en chocolade dessert
Koffie/thee met huisgemaakte zoetigheden Verrassing! Laat u verrassen met een 3-, 4- of 5-gangen verrassingsmenu (op maat) eventueel te combineren met een wijnarrangement 3- gangen 36,50/4-gangen 42,50/5-gangen 47,50 Onze kaart wisselend per seizoen & wordt bereid met dagverse producten, maar Alternatieven zijn er altijd! Water van Well Met water van Well lest u niet alleen
uw eigen dorst, maar ook de dorst van een ander. Simavi financiert hiermee
de aanleg van waterputten in ontwikkelingslanden. Wij serveren graag een karaf ijswater of een fles mineraalwater voor Simavi. “Biologisch”
betekent: |
Chef-kok Harro Coster Chef-kok Harro Coster laat zich inspireren
Cuisinerie Cuisinerie is afgeleid van het Franse woord cuisine (keuken). In Frankrijk heeft Claude Izard de vereniging van “lekkere restaurants” opgericht. De naam Cuisinerie mag gebruikt worden wanneer minimaal 70% van de producten vers zijn én uit de eigen de regio komen.
De Zaaister, Leek (zuivel en groenten) Reserveren voor gezelschappen Bij gezelschappen vanaf 8 personen spreken we graag een menu af (een verrassingsmenu of keuzemenu) . Dit om de wachttijd te kunnen bekorten en de kwaliteit te kunnen blijven handhaven. Graag maken wij in overleg met u een op maat gesneden invulling van uw moment. > terug naar Cuisinerie Mensinge
|
|